目前被廣泛使用的飲用水來(lái)源包括桶裝水、擺放在小區(qū)內(nèi)外的各種售水機(jī)制水。價(jià)格不便宜(便宜的一桶18.9升的水售價(jià)8-10元，好點(diǎn)的要15元以上)，但和安全健康飲用水之間還隔著不止一條銀河的距離：
一、難以跟蹤水源和保證水質(zhì)
用來(lái)制售桶裝水和機(jī)制水的水源首先沒(méi)人或沒(méi)有能力進(jìn)行追蹤核實(shí)，更沒(méi)有人做檢測(cè)監(jiān)督，就像烹制食物的原材料就沒(méi)法保障一樣，存在較大的安全隱患。
二、難以追蹤處理過(guò)程，無(wú)法保證處理質(zhì)量
桶裝水在異地生產(chǎn)，沒(méi)人也沒(méi)有能力對(duì)所有生產(chǎn)單位進(jìn)行足夠的追蹤監(jiān)督，水處理過(guò)程是否符合要求?產(chǎn)出的水質(zhì)是否合格?對(duì)我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，都是謎。
室外售水機(jī)同樣如此，凈化過(guò)程本身就很簡(jiǎn)易，加上濾芯是不是會(huì)及時(shí)更換?更換的濾芯是否合格?設(shè)備中核心的處理設(shè)施是否在正常工作?配件更換過(guò)程有沒(méi)有導(dǎo)致設(shè)備內(nèi)部二次污染?制水設(shè)備有沒(méi)有定期消毒清潔。同樣是我們心中的謎團(tuán)。更何況即便是制水設(shè)備正常工作，因?yàn)槠浜?jiǎn)易的處理過(guò)程，也完全達(dá)不到真正安全健康水的制作工藝要求。
三、飲水機(jī)滋生細(xì)菌病毒，二次污染
使用桶裝水和室外機(jī)制水一般都會(huì)用飲水機(jī)放置或加熱。通過(guò)飲水機(jī)的管道輸出到用水工具中。飲水機(jī)如不及時(shí)進(jìn)行徹底的消毒，細(xì)菌滋生非?？焖?，令人驚訝。
室外售水機(jī)有同樣的問(wèn)題，擺放在污染嚴(yán)重的室外，接觸機(jī)器的人非常多，取水口等位置都非常容易沾染或滋生細(xì)菌，對(duì)水質(zhì)造成二次污染。環(huán)境資源利用與保護(hù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室采樣檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，常溫條件下，飲水機(jī)里的細(xì)菌第一天和第十天相比，差異高達(dá)8000倍!專家感嘆，此類二次污染可謂觸目驚心。
四、劣質(zhì)水桶可能含有致癌物
很多水桶都只是抽樣檢查，所以很有可能送檢的桶是合格的，但實(shí)際使用時(shí)為了節(jié)省成本，采用的是不合格的劣質(zhì)材料生產(chǎn)的水桶。合格的應(yīng)該是使用PC桶，這種桶桶壁薄且是無(wú)色透明的。即便是用這種桶，時(shí)間長(zhǎng)了反復(fù)使用，也會(huì)產(chǎn)生影響健康的化學(xué)物質(zhì)。
五、臭氧殘留物
幾乎所有桶裝水都通過(guò)臭氧消毒，且很難保證臭氧殘留物處理干凈，其在水中產(chǎn)生致癌物鎳酸鹽，對(duì)飲用者身體產(chǎn)生傷害。
六、千滾水問(wèn)題
桶裝水和機(jī)制水如用飲水機(jī)反復(fù)加熱，會(huì)形成所謂的千滾水?？此聘蓛簦瑢?shí)際上會(huì)導(dǎo)致水中不揮發(fā)性的重金屬和亞硝酸鹽含量極高，干擾飲用者腸道功能，出現(xiàn)腸道疾病，嚴(yán)重的亞硝酸鹽中毒甚至死亡。
七、超時(shí)服役水桶變成細(xì)菌滋生樂(lè)土
據(jù)有關(guān)調(diào)查了解，目前被超時(shí)反復(fù)使用的水桶廣泛存在，沒(méi)有被按規(guī)定及時(shí)報(bào)廢，甚至有的報(bào)廢水桶被黑心商販?zhǔn)召?gòu)后簡(jiǎn)單沖洗就投入再次使用。水桶本身的污染非常嚴(yán)重，任何水裝進(jìn)去都會(huì)被嚴(yán)重二次污染。
八、黑心水、黑心桶危害健康流毒
不少網(wǎng)絡(luò)媒體也曾報(bào)道過(guò)不止一次，有些黑心商販，直接將自來(lái)水冒充凈水灌裝后銷售。因?yàn)槿笔暾倪^(guò)程監(jiān)控，沒(méi)有檢測(cè)等，被成功蒙混過(guò)關(guān)，進(jìn)入我們家中。和我們家中的自來(lái)水相比，還增加了二次污染。
有些不法商販，使用含有高度致癌物的工業(yè)廢料制作水桶，大量投入使用或銷售給我們。
飲用了以上黑心水和黑心桶的水，不一定馬上有明顯癥狀，但相當(dāng)于慢性中毒。很多疾病的根源都在于長(zhǎng)期不健康飲水，但是我們還無(wú)法察覺(jué)，或無(wú)法真正追究到。
九、運(yùn)輸過(guò)程的二次污染不可避免
桶裝水送水過(guò)程，都是采用人工和簡(jiǎn)易的敞篷車運(yùn)輸，受環(huán)境、天氣、人員素質(zhì)等各種因素影響，在運(yùn)輸過(guò)程中被再次污染的機(jī)會(huì)也非常高。